In Barcelona kennt ihn jeder… den Vermut oder auch "Vermú". Diesen klassischen Aperitif der auf jede Terrasse gehört.  

 

Wir sind besonders stolz auf unseren hausgemachten Vermut "El Born", den wir hier in der Brombergstraße für euch herstellen.  Aber auch die Auswahl an über 20 hervorragenden Sorten aus Spanien lassen sich sehen! ​

Aber was ist nun Vermut oder auch Wermut?  Es handelt sich um einen mit Gewürzen, Kräutern und Blüten aromatisierten Weißwein, gesüßt mit Karamell, dabei trotzdem etwas herb durch den Namensgeber: Das Wermutkraut! Serviert auf Eis, mit Orange, Olive und manchmal mit einem Spritzer Soda! Dabei verleiht ihm jeder Produzent und jede "Bodega" ihren eigenen Schliff… Ob mit Vanillenote, im Fass gelagert, etwas herber oder mit weniger Zucker… Ob klassich "rot", weiß, rosé oder trocken. Immer ein Genuss. Frag und gern nach einer kleinen Beratung wenn du bei uns bist!